准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 韭菜 ：100 鸡蛋 ：100面粉 ：100 辅料糖 ：适量油 ：适量 具体步骤 1.韭菜适量。 2.切碎，蛋二个打进韭菜碗里。 3.打成韭菜蛋液。 4.放进面粉和糖。 5.搅拌均匀，可适量调点清水。 6.油烧开关火。 7.倒进韭菜面粉蛋液。 8.再开小火。 9.翻面，再煎另一面煎熟切块即可。烹饪技巧油烧开后关火再开小火将饼煎熟
