准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 肉丸 :4个 紫菜 :1撮 白萝卜 :200 辅料油 :适量 虾皮 :适量盐 :适量 小葱 :适量 具体步骤 1.白萝卜洗净,切块。 2.紫菜浸泡。 3.虾皮浸泡。 4.起油锅,煸炒一下白萝卜。 5.倒入适量开水。 6.放入肉丸炖煮20分钟。 7.放入紫菜和虾皮烧开。 8.适量盐调味即可。烹饪技巧紫菜要认真淘洗干净,以免有沙子。