疙瘩汤(家庭版)怎么做简单又好吃

疙瘩汤(家庭版)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉100
白菜 :30
冬瓜 :40

辅料

大葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
酱油适量
味精 :适量
香油 :适量

具体步骤

1.面粉加水搅拌成疙瘩。

2.准备食材。

3.起油锅。

4.油热加入大葱爆香。

5.在加入冬瓜白菜翻炒。

6.加入盐,酱油调味。

7.炒至8成熟加水。

8.水开加入调好的面疙瘩。出锅前加入味精,香油即可。

烹饪技巧

调面疙瘩时,水要一点一点的加,不能一次加太多。