准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 西红柿 :250 面条 :300 辅料葱花 :水油 :盐 鸡蛋 :80 具体步骤 1.面条准备好备用。 2.2个鸡蛋打散备用。 3.鸡蛋炒熟备用。 4.锅中油烧热加入葱花煸出香味,加入切好的番茄翻炒。 5.加入3小碗水。 6.加入炒好的鸡蛋,加入盐调味。3分钟即可出锅。 7.西红柿卤做好了。 8.面煮好捞出。 9.把西红柿卤浇在面上即可食用了。 10.成品图。烹饪技巧做卤的时候也可以加入少许的番茄酱。