准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡蛋 ：一个 瘦肉 ：250 大米 ：适量 辅料水 ：适量盐 ：适量油 ：适量 姜 ：适量 具体步骤 1.瘦肉洗净切片，加入姜片油盐腌制十分钟 2.白粥煲好加入适量食盐 3.倒入瘦肉拌匀煮开 4.鸡蛋拌匀 5.倒入蛋液，煮开即可烹饪技巧瘦肉一大早去菜市场买来新鲜的
