准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 豆皮 :1张 黄瓜 :2根 辅料盐 :适量 辣椒油 :适量葱 :适量蚝油 :适量 醋 :适量糖 :适量麻油 :适量蒜 :适量 具体步骤 1.黄瓜清洗干净。 2.切成稍粗一些的丝。 3.豆皮切成丝。 4.蒜切成末。 5.葱切成段。 6.把所有处理好的食材放入容器中,加入糖。 7.加入蚝油。 8.加入麻油。 9.加入辣椒油。 10.加入醋。拌匀。 11.盛入盘中即可。烹饪技巧里面的调味料可根据自己的喜欢适当调整。