准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟主料 五花肉 :三两 土豆 :一个 胡萝卜 :一个出芽大豆 :二两 茄子 :一个 辅料 八角 :适量花角 :适量葱 :适量 姜 :适量蒜 :适量 具体步骤1. 把肉切丁、茄子切丁、土豆切丁、胡萝卜切丁2. 放油再放五花肉炒一会放葱、姜、蒜、再炒放料酒、生抽、醋、再炒一会…放八角、花角、盐姜加水盖子中水10分钟即可出…