家常蒜薹盐煎肉怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 肥瘦肉切薄片，加鸡蛋清，淀粉，盐鸡精腌制15分钟

2. 锅放油六成热，下肉片爆出油，尽量多翻动少放油。

3. 加生抽，番茄酱，蒜薹快速翻炒，看蒜薹稍变色即可铲出装盘。