准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 冬瓜 :245 青菜 :110 油面筋 :35 辅料油 :适量 盐 :适量 味精 : 适量 具体步骤食材:冬瓜(已清洗去皮切片)、青菜(已洗净切开)、油面筋烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。接着,加入一些清水煮开,煮至冬瓜至熟。然后,合入切好的青菜和油面筋翻动一下煮开、煮至青菜断生。最后,加适量的盐。加适量的味精。调味翻匀,即成。