食材明细主料干糍粑片 (适量)甜味 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)油炸甜糍粑的做法步骤1、干糍粑片六块(超市有售)。2、改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块)。3、倒半锅油,大火烧热。4、油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀受热,油温不能过高,这样糍粑表面才不会起泡。