水笋烧鸡翅根是一款营养丰富、酥爽美味的菜品。制作水笋烧鸡翅根的过程不仅十分有趣,而且非常让人有成就感。在慵懒的周末,或是朋友小聚的休闲时光,花上几刻钟的时间与大家一起动手,满足自己与家人的味蕾,让平常的周末变得不平常,让休闲的时光变得更愉悦。
主料
水笋 :340鸡翅根 :430
辅料
油 :适量桂皮 :适量
料酒 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
大料 :适量
老抽 :适量
具体步骤
1.食材:鸡翅根(已清洗焯水)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料
2.烧锅倒油烧热,下入已焯水的鸡翅根翻炒翻炒。
3.随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
4.加适量的清水煮开。
5.接着,合入已切好的水笋翻动一下。
6.然后,加适量的老抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
10.最后,煮至汤汁差不多了,即成。
随意做