准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 蘑菇 :150 胡萝卜 :50 辅料 淀粉 :适量 大葱 :适量油 :适量盐 :适量 酱油 :适量料酒 :适量 具体步骤 1.准备蘑菇 2.清洗 3.蘑菇清洗,切成条状 4.胡萝卜洗净,削皮,切成条状 5.锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒 6.放蘑菇、胡萝卜煸炒 7.加适量的清水,熟后加盐,搅拌均匀即可烹饪技巧注意火候