家常菜蒜苗鱿鱼怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.鱿鱼去筋膜

2.灼水

3.捞出洗净

4.蒜苗洗净

5.切段，姜切丝

6.油锅加热

7.炒鱿鱼

8.盛出

9.然后另起锅炒蒜苗姜丝

10.炒至断生

11.加入鱿鱼

12.加入盐，辣椒和生抽

13.大火炒

14.快炒后盛出即可

烹饪技巧

鱿鱼不要炒的太久