主料
精肉 :50蒜薹 :50
炒面 :200
绿豆芽 :50
辅料
油 :适量黄豆酱 :适量
蒜碎 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.炒面煮熟,捞出过凉水
2.蒜薹切段
3.绿豆芽洗净
4.精肉切丝
5.坐锅,放油,爆香蒜碎
7.放蒜薹炒熟
8.放黄豆酱炒香
9.倒入煮好的炒面
10.翻炒均匀
11.倒入绿豆芽,翻匀即可
12.出锅喽
黄豆酱很咸的,就不用放盐了。
主料
精肉 :50辅料
油 :适量具体步骤
1.炒面煮熟,捞出过凉水
2.蒜薹切段
3.绿豆芽洗净
4.精肉切丝
5.坐锅,放油,爆香蒜碎
7.放蒜薹炒熟
8.放黄豆酱炒香
9.倒入煮好的炒面
10.翻炒均匀
11.倒入绿豆芽,翻匀即可
12.出锅喽
黄豆酱很咸的,就不用放盐了。