准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 目鱼 ：适量姜片 ：适量 辣椒 ：适量蒜泥 ：适量 辅料 具体步骤1. 目鱼解冻，洗净2. 蒜捣成泥，指天椒2个切碎，姜片切碎，3. 油锅烧热后先放入尖椒，姜片和蒜泥，再加入目鱼花，翻炒一下加入少许盐和酱油，一点白糖体味4. 最后在锅里勾一点欠，起锅
