准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟美味的清蒸大闸蟹的做法就是酱大闸蟹和酱料搭配一起为主要原料制作出来的美味,又具有营养价值。而且美味的清蒸大闸蟹很适合与酱料拌在一起吃,加了酱料会起到提味的作用,做法也很简单,为家人和朋友做这道的美味尝尝也很不错哦主料 大闸蟹 :适量 辅料酱料 :适量 具体步骤洗好的蟹反着放入蒸锅,在每个蟹上淋适量料酒在每个蟹上放两片生姜,盖上锅盖大火蒸25分钟蒸好后拿掉生姜片,剪去绳子装盘可以开吃了