准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 茄子 :适量鱼丸蟹棒 :适量 辅料 具体步骤1. 茄子切成条状 过油2. 鱼丸 蟹棒 过油3. 葱姜蒜爆锅 添点水 一点点 放糖 酱油盐 花椒面 然后勾芡4. 把过好油的鱼丸茄条 放入锅中 炒均 出锅 很好吃的