准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料面糰: :63公克麻糬预拌粉 :250公克干酪粉 :8公克全蛋 :100公克水 :75公克 炼乳 :20公克盐 :3公克泡打粉 :8公克起司丝 :50公克其他: :适量蛋液 :适量 辅料 具体步骤1. 将奶油放在室温软化备用。2. 将所有面糰材料放入搅拌缸中,搅拌均匀。3. 将作法2面糰用桿面棍捍成约5公分后,用圆圈模型将面糰压成圆形。4. 在作法3的圆形面糰上刷上蛋液。5. 将作法4放入烤箱,以上火190℃,下火160℃,烤焙约18~20分钟即可。