准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料虾 :适量蒜蓉 :适量姜末 :适量葱末 :适量豆鼓 :适量青椒丝 :适量葱丝 :适量 辅料盐 :适量 胡椒粉 :适量 酱油 :适量蚝油 :适量香油 :适量 淀粉 :适量 具体步骤1. 准备好材料。虾连壳切开两边去线洗干净,然后用蒸盘装起来。2. 调蒸酱。用一个空容器,放入蒜蓉、葱末、姜末、豆鼓,适量的盐、胡椒粉、蚝油、酱油、香油和淀粉搅拌均匀。将这些蒸酱均匀的放在虾的上面。3. 锅里放水,将整盘虾放入,隔水蒸7.8分钟,最后撒点青椒丝和葱丝,盖一下锅,就好了