美味土豆仔煮豆腐怎么做简单又好吃

美味土豆仔煮豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

土豆仔煮豆腐着实可以吸引众多美食爱好者跃跃欲试,搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗软糯香甜的米饭食用更是风味十足。这是一场视觉和味觉的双重盛宴,喜爱美食的朋友绝对可以试试制作哦,这个炎热夏天可以给你带来一种独一无二的感觉。

主料

土豆 :200
豆腐 :300

辅料

盐 :适量
油 :适量
鸡精 :适量
葱 :适量
生抽 :适量

具体步骤

蒜头切片,葱切碎。豆腐事先泡过水。土豆去皮对半切。

热油炒香蒜粒,放入切成块的豆腐小火煎。用蒜来煎香豆腐,待豆腐煎至两面金黄时倒入土豆一起翻炒。入生抽,蚝油,适量的盐调味,在锅边淋入少量的水。加入一点胡椒粉,煮至入味,最后滴几滴香油,撒上葱花即可。

烹饪技巧