准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟主料 肉丸 :十个 鸡蛋 :两个 娃娃菜 :半棵 辅料姜丝 :少许水 :三碗盐油 :适量 具体步骤1. 对半切,姜切丝2. 鸡蛋打均,炒熟3. 冷水下锅,丸子倒下去,姜也放下去,4. 烧熟起锅把鸡蛋倒进去,放调味,起锅。