本人属于那种比较重口味的女生,比较喜欢动物内脏和血液等食物,不管是心肝脾肺肾还是大肠小肠和血,我都喜欢,没有特别喜欢的,但是都能接受,平时最爱做的就是肠旺猪肠鸭血豆芽,所谓肠旺,就肥肠和血,今天没有买到猪血,就用猪肠搭配了一下猪肠,味道不错哦。
主料
猪肠 :150鸭血 :200
豆芽 :100
辅料
姜片 :适量蒜片 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
猪肠切破去掉肥油切段,鸭血切片。
本人属于那种比较重口味的女生,比较喜欢动物内脏和血液等食物,不管是心肝脾肺肾还是大肠小肠和血,我都喜欢,没有特别喜欢的,但是都能接受,平时最爱做的就是肠旺猪肠鸭血豆芽,所谓肠旺,就肥肠和血,今天没有买到猪血,就用猪肠搭配了一下猪肠,味道不错哦。
主料
猪肠 :150辅料
姜片 :适量具体步骤
猪肠切破去掉肥油切段,鸭血切片。