准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料精肉 :500 辅料 胡萝卜 :适量 香菜 :适量油 :适量盐 :适量 木耳 :适量鱼香肉丝调料包 :1袋尖椒 :适量水淀粉 :适量 具体步骤 1.香菜切段备用 2.胡萝卜切丝备用 3.木耳撕块备用 4.肉切丝备用 5.辣椒切丝备用 6.调料包一袋 7.大勺加油,加入肉丝翻炒 8.由于胡萝卜不宜熟所以先炒胡萝卜,大火炒至两三分钟再加入木耳、辣椒丝、香菜丝翻炒,加入调料。 9.翻炒均匀加入水淀粉勾芡出锅烹饪技巧视个人口味,调料包适量添加。