桑葚是一种酸酸甜甜的食品，用来制作果酱，别有一番风味呢。喜欢酸酸甜甜的感觉的朋友们可以尝试按照步骤制作这个桑葚果酱哟。而且自己制作会相对比较卫生，真材实料，在外面买的话可能是参杂了其他东西，并没有自己制作的好吃。制作过程不难，随时都可以制作。
主料
桑葚 ：1000辅料
糖 ：200柠蒙汁 ：适量
具体步骤
1.桑葚洗净将梗剪去
2.倒入盆中加糖拌匀
3.拌匀后包上保鲜膜放冰箱冷藏
4.至糖溶化桑葚汁增多
5.倒入干部净的锅中开大火煮
6.煮至桑葚汁变稠关小火，要不停的翻炒以免粘锅
7.加适量柠蒙汁
8.用小火慢慢煮至桑葚软化，果粒变小，汁液收干即可熄火，装瓶放凉后冷藏保存
装桑葚的瓶子要用开水煮过晾干
