健康的香菇方便馄饨怎么做简单又好吃

健康的香菇方便馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

香菇 :适量
馄饨皮 :适量

辅料

胡椒粉适量
五香粉 :适量
淀粉 :适量
盐 :适量
植物油 :适量
素鸡粉 :适量
米醋 :适量
蚝油适量
香油 :适量
紫菜 :适量
香菜 :适量
葱末 :适量
姜末 :适量
生抽 :适量

具体步骤

1. 香菇洗净焯熟,挤干水分后剁碎。加盐,生抽,葱姜末,胡椒粉,五香粉,植物油和一小勺淀粉拌匀。加盐,生抽,葱姜末,胡椒粉,五香粉,植物油和一小勺淀粉拌匀。

2. 包好馄饨上锅蒸熟。

烹饪技巧

1.香菇馅是熟的了,所以蒸的时候只要把皮子蒸熟就可以了,不需要蒸的太烂,透明了就行。2.把生抽,米醋,素蚝油和香油混合成料汁,放进一个小袋子里。饭盒里放上蒸好的馄饨,香菜末和紫菜,再撒上胡椒粉和素鸡粉,放上料汁袋就打包带走吧。3.吃的时候只需要倒入料汁,用热水一冲就好,蒸过的馄饨很耐泡的