家常Kitty奶油蛋糕怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.蛋糕分成3片待用

2.切好水果

3.淡奶油加糖粉打发，冬天做蛋糕有个好处就是动物性奶油不容易化，夏天有时不敢挑战动物性，化的一塌糊涂啊

4.取蛋糕片抹奶油加黄桃再抹奶油盖上蛋糕片

5.依次做好三片蛋糕片

6.整个蛋糕抹奶油，不平整没关系的，反正还要装饰

7.蛋糕用牙签画上印痕，挤奶油花就可以沿着线条挤，这样不容易出界

8.取奶油的四分之一加入菠萝果味粉在其中两格挤花，用大号曲奇嘴就可以了

9.再取四分之一奶油加蓝莓果味粉隔开挤花，这里用的是小号的曲奇嘴，感觉用来用去都是用这几个

10.取四分之一奶油加入草莓果味粉，隔开挤花，也是同样的花色

11.剩下的奶油加入香芋果味粉搅拌好装裱花袋也是用曲奇嘴挤花，不用太介意曲奇嘴的大小，小号的挤花时停留时间长一点挤出的花就会大一点的

12.中间放上Kitty巧克力，巧克力的做法我菜谱里有，大家可以参考看看

13.四周最上层用刚才的草莓奶油挤圆形花，我习惯从外挤到内，但是这次是由外挤到内，偶尔也想来个突破，哈哈

14.蛋糕四个角，可以以蛋糕垫为准，竖着用菠萝果味粉挤上两朵大一点的奶油花

15.随便挑一个空位挤上蓝莓奶油，对面也是挤蓝莓奶油，也就是说奶油是对称的

16.另外两个空位挤上香芋味奶油

烹饪技巧

这个蛋糕的装饰很适合新手，不用搞太多花样，中间没有Kitty可以裱一朵大点的花上去也很漂亮的