准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料蛋挞皮 :10个 牛奶 :100 鸡蛋 :2只淡奶油 :65 辅料椰丝 :15细砂糖 :30 具体步骤 1.准备所有材料 2.往盆里倒入牛奶 3.加入细砂糖 4.打入两个全蛋 5.用手动打蛋器搅打均匀 6.加入淡奶油,再次搅拌均匀 7.搅拌均匀的蛋奶液过筛两遍 8.倒入量杯中 9.准备好蛋挞皮,加入椰丝 10.倒入蛋奶液 11.烤箱预热好,将蛋挞放入烤箱,210度,20分钟 12.出炉烹饪技巧蛋挞液过筛两次,蛋挞会更好吃。