芡实淮山木耳汤,食材杂,体现内容丰富的一锅好烫,这锅好汤用一个鲜字形容最为确切;按照剧情套路出牌,那些受伤带病的人不都是喝烫,调理身体的吗?那这碗烫也有它的好处;在夏天正季,由于有些人会大量排汗,有些缺失水分,导致盐水不平衡,那就可以干了这碗汤。
主料
铁棍淮山 :300干黑木耳 :10
芡实 :30
猪骨 :400
辅料
盐 :少许红枣 :1粒
清水 :适量
姜片 :适量
具体步骤
1.食材
2.芡实、木耳提前半小时浸泡洗掉灰尘,淮山去皮切小段放水里防氧化,红枣去核、姜片
3.猪骨洗干净冷水下锅加入姜片。
4.大火煮开一分钟焯水。
5.捞出用清水洗干净杂质,放入电饭煲内胆。
6.放入准备好的汤料。
7.加入适量清水
8.放入底座盖好盖,通电按煲汤功能。
9.汤煲好调入少许盐即可享用。
10.成品
11.成品
12.成品
芡实、木耳提前浸泡软洗去灰尘杂质,猪骨放姜片焯水去腥味,洗干净杂质,再煲汤。