虾仁蔬菜焖饭怎么做简单又好吃

虾仁蔬菜焖饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

是不是觉得白米饭已经不能满足自己的味蕾了呢?是不是觉得吃饭和吃菜有些古板单调呢?快来试试虾仁蔬菜焖饭吧,嫩滑的虾仁配上健康的杂粮是不是觉得活力满满,每一口都很健康,这道菜的颜值真是让人爱不释手,无论是老人还是小孩,都会想要把它吞入腹中,享受虾仁的美味。

主料

土豆 :65
胡萝卜60
燕麦 :15
糙米 :15
大虾 :6只
玉米 :80
黄瓜 :60
大米 :85

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

1.1. 准备食材:大虾6只、土豆65g、玉米80g、黄瓜60g、胡萝卜60g、大米85g、燕麦15g、糙米15g、

虾仁蔬菜焖饭怎么做好吃又简单 第2张

2.2. 将土豆切片,玉米掰粒,胡萝卜、黄瓜切成小丁,然后分别装碗备用。

虾仁蔬菜焖饭怎么做好吃又简单 第3张

3.3. 准备一大碗米饭。PS: 细心的麻麻会发现,碗中不仅仅是大米饭噢,还有燕麦和糙米。为了让宝宝的主食吃得更有营养,我一般煮饭的时候都会添加一些粗粮,但是宝妈要注意有些粗粮不易熟,例如糙米、燕麦,需要提前浸泡!而每次添加的种类也不要过多,一两种就可以了,防止宝宝不消化。

虾仁蔬菜焖饭怎么做好吃又简单 第4张

4.4. 大虾洗净,剔除虾线,然后切段。

虾仁蔬菜焖饭怎么做好吃又简单 第5张

5.5. 锅热后倒入少许油,再加入虾仁翻炒至变色。

虾仁蔬菜焖饭怎么做好吃又简单 第6张

6.6. 加入胡萝卜丁和玉米粒。

虾仁蔬菜焖饭怎么做好吃又简单 第7张

7.7. 然后倒入黄瓜丁和土豆片一起翻炒。PS:虾的味道很鲜,又有一点咸味,如果宝宝能接受这样的无盐辅食,最好就不要加盐。大一点的宝宝可以选择加少许盐来提味。

虾仁蔬菜焖饭怎么做好吃又简单 第8张

8.8. 锅中食材炒至半成熟后,将米饭倒入锅中。

虾仁蔬菜焖饭怎么做好吃又简单 第9张

9.9. 沿着锅边倒入适量清水,加盖焖煮。

虾仁蔬菜焖饭怎么做好吃又简单 第10张

10.10. 加完水之后,差不多是这个样子。

虾仁蔬菜焖饭怎么做好吃又简单 第11张

11.11. 一直焖煮至汤汁收干,就可以盛出给宝宝享用了。这里要注意一下,汤汁要收得干一些,要不然就变成汤泡饭啦,宝宝可能会不咀嚼,就直接吞咽下去,会比较伤胃呢。

烹饪技巧

周岁左右的宝宝对辅食的口感、味道都有自己的主意有段时间就专挑焖饭吃,有段时间就特想吃面条经常给宝宝换换口味试试吧~