准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 山药 :一根 辅料葱 :适量油 :适量 酱油 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.山药去皮,用温水多洗几遍,去胶质 2.热油锅加入葱末 3.加入山药 4.酱油,适量水焖熟 5.加入鸡精葱末煮盘烹饪技巧去山药皮要带手套,由于山药汁有毒,容易过敏