准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :3个 豆角 :500 辅料料酒 :适量 胡椒粉 :适量生抽 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.鸡蛋打散 2.倒入料酒,继续打散 3.少许胡椒粉 4.锅中加足量的油后倒入豆角,炒熟 5.倒入鸡蛋液,炒散 6.加点盐 7.再加生抽烹饪技巧鸡蛋加料酒可以去腥。