准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 荠菜 :500 五花肉 :500 馄饨皮 :1000 辅料盐 :适量葱花 :适量 具体步骤 1.荠菜摘洗干净 2.荠菜在滚开水里烫十秒。 3.五花肉剁肉泥 4.荠菜挤干水分切碎。 5.荠菜碎和肉泥加盐葱花拌匀。 6.准备好馄饨皮,也可以是饺子皮开始包了。选个自己擅长的包法就好。 7.包好的馄饨在托盘摆整齐入冰箱冷冻,想吃放开水里煮煮就能吃了。烹饪技巧荠菜一定不要认错了,可以请教年长的人。五花肉选肥一些的,荠菜挺吸油。一次吃不完放冰箱冷冻起来。