准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 五花肉 :200 辅料盐 :适量鸡精 :适量大蒜叶 :4根尖椒 :10个糖 :适量 青椒 :1个油 :适量生抽 :适量 具体步骤1.五花肉切片2.加入生抽拌匀,腌制片刻3.青椒和尖椒切菱形小片4.大蒜叶切段5.锅中倒油,放入肉片翻炒至颜色金黄6.盛出备用7.锅中余油,倒入尖椒和青椒,翻炒至青椒出现虎皮状8.将肉片倒入,翻炒均匀9.将大蒜叶倒入,翻炒均匀10.加入盐,糖,鸡精,大火翻炒1分钟即可出锅装盘烹饪技巧五花肉煎的稍微久一点,颜色金黄为好尖椒炒至出现虎皮。