准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉 :400 辅料 淀粉 :适量 鸡蛋 :1个料酒 :20ml油 :适量面粉 :适量盐 :3 具体步骤 1.猪里脊洗净。 2.切条。 3.加料酒。 4.加盐。 5.加鸡蛋。 6.加淀粉。 7.加面粉拌匀,腌制20分。 8.锅内放油。 9.炸里脊,炸至金黄捞出控油即可。烹饪技巧蘸椒盐吃更美味。