鸡肉微辣咖喱饭是很美味很简单的一种菜肴,其制作时间并不算太长。而且在制作过程中,还可以同时做点其他的事情,是不是很方便呢!如果不太能吃辣,就只放一丁点小米椒就可以了,因为鸡肉还是很容易入味的。上面的咖喱酱很浓郁,吃起来口感很棒。
主料
鸡胸肉 :90米饭 :200
洋葱 :76
胡萝卜 :50
土豆 :80
辅料
咖喱块 :适量具体步骤
准备好一块鸡胸肉
准备好咖喱块
将鸡肉切成肉丁
将洋葱切小块
将胡萝卜切小丁
鸡肉丁放开水里焯一下
土豆去皮洗净
将土豆切成小块
炒锅中放油,烧开
放入鸡肉丁
再放入其它食材
加水,大火烧开,转中火炖10分钟
关火,放入咖喱块
待咖喱块完全融化后,开火小火炖5分钟
炖至粘稠状态即可,浇到米饭上即可食用