准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 生菜 :3棵 辅料生抽 :适量油 :适量蚝油 :适量 具体步骤 1.生菜洗净沥水备用。 2.大蒜切碎备用。 3.坐锅烧热下油爆香大蒜。 4.加入适量的生菜和耗油。 5.把生菜放下去小火翻几下。 6.稍微嫣了就可以了。起锅。 7.成品。烹饪技巧生菜放下去不能久炒。不然太老了不脆。耗油和生抽都有咸味。所以不加盐。