主料
金针菇 ：50豌豆 ：50
瘦肉 ：50
萝卜苗 ：50
辅料
酱油 ：1小勺五香粉 ：1小勺
生姜 ：1片
油 ：适量
生粉 ：1小勺
盐 ：1勺
具体步骤
1.瘦肉切小块用少许盐、酱油、生粉、五香粉腌起来
2.萝卜苗焯下水，水开后放少许盐再放萝卜苗
3.一分钟后捞起，去掉生萝卜苗的涩口味
4.热锅温油放豌豆炒一会
5.炒至半熟时加入适量的清水和生姜
6.煮开后放金针菇
7.随后加入萝卜苗
8.再次煮开后倒入瘦肉调入适量的盐和鸡粉即可
萝卜苗焯水一分钟就捞起,以免太烂失去口感!
豌豆 ：50
瘦肉 ：50
萝卜苗 ：50
五香粉 ：1小勺
生姜 ：1片
油 ：适量
生粉 ：1小勺
盐 ：1勺
