香菇素豆面是一道十分美味的早点,营养美味,口感独特。这道早点的配料可根据自己的口味来随意选择,因此口感别具一格,极具特色。香菇富含蛋白质和各种维生素,有提高人体免疫,降血压,防癌抗癌,延缓衰老的功效。营养美味,老少皆宜,因此颇受欢迎。
主料
豆面 :0.5斤辅料
木耳 :5个金针菇 :1个
娃娃菜 :3片
鸡毛菜 :5根
香菇 :3个
盐 :少量
油 :少量
酱油 :少量
具体步骤
.将所有食材洗净,切丁。
将鸡蛋入锅,少油,炒散。
加入木耳继续翻炒。
将其他菜入锅~加水,加盐,加酱油,煮开。
.将豆面煮熟。
豆面出锅,加素汤即可。
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