安安西芹咸鱼饭怎么做简单又好吃

安安西芹咸鱼饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

西芹丁 :1杯
咸鱼丁 :2大匙
白米 :2杯
水 :1又9/
盐 :1小匙
香油 :2小匙
胡椒粉1小匙
红酒醋 :2大匙
糖 :2大匙

辅料

具体步骤

1. )将米洗净沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟备用。其他材料分别准备好。

2. )将咸鱼丁与调味料1加入米中,稍微拌匀,放入电锅中煮熟,开关跳起后,再焖15分钟左右。

3. )将盖子打开,放入西芹丁,用饭匙稍微拌一下,再盖上盖子,焖约3~5分钟后,再将调味料2均匀洒入,用饭匙拌匀后即可盛起食用。