准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 豆角 :500 花椒 :20肉末 :适量干辣椒 :20 辅料花生碎 :适量 姜 :适量蒜 :适量食盐 :适量油 :适量 具体步骤1. 豆角掰成大约一寸长,干辣椒切段.2. 开火炒锅内倒入油,豆角平铺锅底,注意翻面,等豆角外皮开始变皱、熟了就可以拿出琳干油。3. 锅内放少许油,姜末蒜片肉末翻炒,变色放入花椒.干辣椒不停翻炒。4. 然后放入豆角、花生碎~翻炒后放入食盐,翻炒均匀起锅盛盘。