准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料猪大骨 :500 菠菜 :100 油菜 :100牛丸鱼丸 :50 辅料 精盐 :适量 味精 :适量 具体步骤1. 清水加入姜片,枸杞,葱白,红枣2. 水开后加入猪骨3. 等骨头慢慢熟以后,汤色茶浓,加入鱼丸牛丸4. 最后加入青菜,等蔬菜颜色变深,即可捞出,关火烹饪技巧大骨要经过1~3小时小火慢炖才能把大骨内的营养全部炖出来