准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料香椿、面粉 :适量 辅料盐、油 :适量 具体步骤1. 香椿洗净,切碎。2. 加盐,油拌匀,再加面粉拌匀。锅内铺笼布,把拌好的香椿放入。3. 摘点小蒜苗,洗净,切碎。4. 蒸十分钟,取出,加小蒜,毕节的辣椒面,用热油泼一下。5. 拌匀开吃,就着山寨泡菜,喜洋洋。烹饪技巧用稍微老一点香椿最合适。