准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料 土豆 :适量 辅料盐 :适量 具体步骤土豆2个,青椒1个,葱。 土豆切片,在水中洗洗,换水再泡泡,去掉淀粉。 锅烧热倒油。 放入花椒,八角,葱花,土豆片。 加入生抽,酱油,盐。 放入青椒炒一会,撒上鸡精,就OK了。