“像玉米吗?这款香甜甜的玉米小馒头,也是通过美食天下网学来的。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
仿真小玉米馒头的做法步骤
1、玉米面、面粉、白糖混合倒在一起。加入适量开水。
2、揉搓成面团,醒15分钟备用。
3、醒好的面团用擀面杖擀成长方形大片。
4、对折一下。形成双层面片。
5、在面片上撒入适量玉米粒。
6、轻轻地卷起封好边,整形成玉米的形状。
7、用刀需轻轻地压出竖纹、压出横纹。
8、依次做好了4个。底部放入玉米叶。
9、入锅大火蒸15分钟即可。
10、将蒸好的玉米取出。
11、成品。
12、成品,看着有点像。
13、看着像吗?