准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 牛里脊肉 :适量青 :适量红 :适量黄彩椒 :适量 洋葱 :适量 辅料耗油 :适量盐 :少许糖 :适量生抽 :适量老抽 :适量 淀粉 :适量 鸡蛋 :适量黑胡椒 :适量芝麻 :适量 具体步骤1. 牛里脊肉洗净改刀,用蛋清、淀粉、少许盐和黑胡椒粉腌一下2. 洋葱,青、红、黄彩椒,洗净改刀3. 锅中放少许油,待油热后依次放入牛肉、洋葱、和彩椒4. 取一个小碗,在小碗中放入耗油,盐,糖,生抽,老抽,黑胡椒粉,淀粉,搅拌均匀后,到入锅中翻炒即可,临出锅时再来点芝麻~~