准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 彩椒 :2个 藕 :1节 马蹄 :5个 鸡脆骨 :250 午餐肉 :半盒 鹌鹑蛋 :10个 莴笋 :1根 辅料 西兰花 :适量油 :适量 茶树菇 :1把麻辣香锅底料 :1袋 具体步骤 1.彩椒切粗细,马蹄切大块;莴笋,藕片,西兰花切好后焯水备用; 2.鸡脆骨提前煮熟; 3.茶树菇摘洗干净; 4.火腿,鹌鹑蛋; 5.锅中加少许油,炒香麻辣香锅底料;出香味后将处理好的各种食材倒入锅里大火翻炒均匀,炒干水分即可。烹饪技巧麻辣香锅,顾名思义,要炒的干爽才好吃。