准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料包菜 :300 辅料盐 :适量葱 :适量油 :适量香醋 :适量 具体步骤 1.包菜一只洗净 2.用手撕成小块,以前都是用刀切,看到朋友们用手撕,所以也学会了 3.起油锅先爆香葱段 4.再倒入撕好的包菜翻炒 5.加入盐继续翻炒 6.点入一些香醋就可出锅 7.入盘上桌烹饪技巧以前都是用刀切成小碎再来炒,现在手撕后再炒感觉更入味了呢,难怪朋友们都说是手撕包菜,建议大家也手撕开来炒