准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 油麦菜 :200 辅料盐 :适量油 :适量葱 :适量 具体步骤 1.油麦菜清洗干净沥干水分 2.切成段备用 3.葱切丝 4.炒锅中倒入适量油 5.下入葱炒香 6.下入油麦菜翻炒均匀(最好用筷子翻比较方便) 7.调入盐翻炒均匀,炒至断生即可 8.成品烹饪技巧炒菜时用铲子不方便可改用筷子