准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟主料 辅料盐 :适量 味精 :适量生抽 :适量 醋 :适量葱姜蒜末 :适量油辣子 :适量 具体步骤1. 葱姜蒜切末放入碗中2. 加入花椒面(可省),盐,味精3. 加入一品鲜酱油(生抽),几滴醋,芝麻油(可省)4. 根据个人口味加入油辣子(川味凉拌菜的精髓!)5. 搅拌均匀!搞定!不管是当蘸料还是做凉面,这个味道都必须是杠杠的呀!千万不要再让我听到凉拌菜直接加盐它不会化呀这样雷人的问题了!(抹泪……)