准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料甜酒 :适量 鸡蛋 :1个 辅料凉水 :若干白糖 :适量 醪糟 :适量 具体步骤 1.倒入凉水若干。 2.水开后,放入醪糟和甜酒,不能煮时间太长。 3.准备点白糖,准备个鸡蛋。 4.鸡蛋成束后,根据你自己的口感来关火。 5.根据自己的口感来掌握放糖量:喜欢甜的多放点糖,喜欢酸点的就少放点糖。